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Vivre d'amour et de pousses fraiches

Apprendre c’est essentiel, pouvoir joindre l’utile à l’agréable, c’est encore mieux! Notre mission: vous simplifier la vie et contribuer à votre Bien-être et au Bon Goût! Qu’attendez vous pour adopter le mouvement BEBG? Procurez vous votre petite barquette chez un de nos détaillants!

 

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Qu’est-ce qu’une pousse ?

Une pousse est le résultat d’une germination de semence. Plus précisément, elle est le format bébé d’un plant d’herbe, de céréale ou de légume. On dit qu’une pousse, selon la variété, peut contenir de 20% à 600% plus de nutriments que le légume mature de cette même variété. C’est simple : il s’agit du légume avant qu’il augmente sa proportion en eau. Donc, on pourrait presque dire que les micro-pousses sont des concentrés de légumes. C’est lorsqu’elle atteint entre 2 et 15 cm (de 1 à 6 pouces) – qu’elle n’est pas encore mature – qu’on lui trouve le meilleur goût et la plus grande concentration de nutriments. De plus, étant cultivée dans un terreau biologique et très riche, la pousse se nourrit de celui-ci et emmagasine un maximum de nutriments. Chacune des variétés a son goût frais et intense et possède sa propre ‘liste’ de nutriments. Savourez-les !!!

La pousse aujourd’hui

Au cours des dernières années, les micro-pousses ont gagné en popularité auprès d’un nombre croissant de personnes soucieuses de leur santé. Ces plantes riches en nutriments sont facilement accessibles et sont de plus en plus utilisées dans les cuisines de restaurants ainsi que dans les recettes maison de toutes sortes. De nouvelles façons de les incorporer dans les repas sont inventées chaque jour! 

Découvrez davantage les avantages incroyables de ces plantes et améliorez votre santé dès aujourd’hui!

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Pourquoi manger des micro-pousses ?

Le goût

N’est-ce pas la meilleure raison de se mettre quelque chose sous la dent ?  Bien sûr, parfois, on mange quelque chose parce que c’est pour notre bien, malgré le goût désagréable ou la texture douteuse. Mais pas avec les micro-pousses. Les micro-pousses sont goûteuses, savoureuses, sucrées, épicées, piquantes,… selon les variétés !  Elles ont aussi l’avantage de goûter encore plus que leurs versions adultes.

La facilité / La simplicité

Ce qui nous amène à la facilité et à la simplicité que nous recherchons tous dans notre quotidien. L’alimentation ne fait pas exception. Malheureusement, avec cette recherche de simplicité, de facilité, on néglige souvent notre alimentation. Mais avec les micro-pousses sur terreau qui vivent dans notre cuisine jusqu’à ce que l’on soit prêt à les consommer, rien de plus simple. Quelques petits coups de ciseaux et vous avez tout ce qu’il vous faut pour rehausser le goût de votre soupe ou de votre sandwich, pour ajouter des nutriments à n’importe quelle recette, n’importe quel repas.

Les nutriments

Rien de mieux que de savoir que l’on nourrit notre corps, que l’on prend soin de soi lorsque l’on se met quelque chose sous la dent, non ? Le Guide alimentaire canadien et tous les nutritionnistes nous suggèrent d’augmenter nos portions de légumes. Avec les micro-pousses, on multiplie les valeurs nutritives. On se donne plus de vitamines, plus de minéraux, plus d’oligoéléments, plus d’antioxydants… dans des portions faciles à intégrer à notre vie qui est toujours en mode accéléré.

La diversité

Grâce aux casseaux variés qu’offrent les Serres Bien-Être et Bon Goût, vous avez une grande diversité de bébés légumes et de fines herbes à porter de la main. De l’herbe de blé pour vos smoothies au basilic pour votre pesto maison, de la roquette pour votre salade à la coriandre pour vos plats asiatiques, vous aurez tout ce qu’il vous faut pour cuisiner comme les grands chefs… sans toutes les complications.

Qu’est-ce que la certification BEBG ?

Tout simplement que les Serres Bien-Être et Bon Goût vous certifient n’utiliser que du terreau certifié biologique provenant de chez Fafard, une compagnie de Drummondville, des semences certifiées biologiques et sans OGM qui proviennent de Mumm’s, une compagnie canadienne située en Saskatchewan. Pour ce qui est de nos traitements dits «biologiques», il n’en est rien !

Les micro-pousses BEBG ne sont aucunement traitées; pas d’engrais, pas de chimique, même pas de «biologique». Tout se trouve dans le terreau, les semences et l’amour que nous y mettons. Les Serres BEBG ont choisi la transparence et non une certification quelconque afin de vous offrir le même produit qui vous offre bien-être et bon goût, sans vous faire payer pour une certification que l’on vous garantie de toute façon.

Vous avez des doutes ?  Contactez nos fournisseurs ou communiquez directement avec nous afin que l’on vous prouve nos dires !

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